El Centro Gallego de Móstoles organizó, el pasado 15 de marzo, un concurso culinario con el objeto de potenciar la cocina casera, utilizando ingredientes de origen gallego. El único requisito fue utilizar patatas cuyo origen fuese de Galicia. El resto de ingredientes se dejó a la libre elección de las personas concursantes, pudiendo utilizar otros como cebolla, pimientos, chorizo, etc.

Se presentaron 6 tortillas, confeccionadas todas ellas con patatas de origen gallego (de Xinzo, de Lugo, y de A Coruña) acompañadas con otros ingredientes. El Jurado, valorando el aspecto, textura, sabor y luego de deliberación, otorgó el premio a la tortilla de patatas de Lugo.

También, el sábado 8, la entidad gallega del suroeste de Madrid organizó para sus asociadas y asociadas una visita al Museo Nacional de Ciencia y Tecnología de España (MUNCYT), situado en el madrileño Paseo de las Delicias, que permitió a las y los asistentes conocer, desde otra mirada, los orígenes de la ciencia y la tecnología desde la Prehistoria hasta la Edad Contemporánea.

Así, a través de los objetos más habituales en los laboratorios de física y química, piezas antiguas sobre astronomía, matemáticas y navegación, la pila eléctrica, las medidas, ordenadores, aparatos musicales, el movimiento, los orígenes del cine, la fotografía, la higiene, el tiempo, el automóvil, las motocicletas, etc, les permitieron conocer la evolución y desarrollo de las ciencias y las tecnologías desde sus comienzos hasta nuestros días.